寒天不等於洋菜? 凌晨2:30我很少談這種類似的話題,只是看到有商人PO「寒天絕對不是洋菜」這種鬼話,忍不住就會想要印證一下!唉~我國民眾不僅喜歡聽一些騙人的把戲,不願意去求證才是最大問題... 無論是以龍鬚菜、石花菜、或鹿角菜製成的,通通稱作「寒天」,在日本藻類文獻、教科書,還有日本人的稱呼中,也都這麼...Read More